Las 11

Estaba preparando otro post pero no tuve tiempo de terminarlo, así que como me pasaron tarea para el hogar, y yo siempre hago los deberes (?), eso es lo que voy a hacer. Es el juego de las 11 preguntas... creo que viene un poco deformado, y que antes eran 11 confesiones, 11 preguntas, 11 nosequé... Pero a mí me llegó así! No me hago cargo! jaja

Me lo pasaron Seel (diseñadora-ilustradora más divertida de la web) y Marie (casa más canchera imposible), sus preguntas eran distintas, así que contesto todo:

Las de Seel :

1. Un olor. A café recién hecho. 
2. Tu día de la semana preferido. Sábado. Aunque, como siempre digo, la hora más feliz de la semana es el viernes a las 5 de la tarde. 
3. Si tuvieras que elegir tu apodo, ¿cuál sería? Me conformo con Vicky o Vic, pero si quieren pueden llamarme Ídola, Potra, Reina! 
4. ¿Otoño o primavera? Primavera! En realidad verano, verano eterno! 
5. Un beso. jajaja me acordé de uno que le di al Ing., en un cumpleaños cuando todavía no salíamos (eramos amigos nomás). Estaba bailando con él y de la nada le di un beso (en el cachete eh!) y seguí como si nada, o no se, no me acuerdo, estaba un poco ebria. A la mañana siguiente me levanté sin acordarme mucho pero con la alarmante intuición de que me había puesto muy en evidencia!! Me quería matar!! 
6. Una frase que te cayó en el momento justo. “Hacé lo que te haga más libre”. Me la dijo un amigo. 
7. El día que te sentiste lo menos. No me pregunten, hay demasiados en mi historial. 
8. El día que te sentiste lo más. Para compensar el anterior, acá me cuento varias, a ver si me la empiezo a creer en serio: una, tenía 16 años y moría por un chico; en su colegio cuando egresaban tenían una fiesta a la que invitaban a una chica como “pareja”, él me invitó a mi! No pasó nada, pero fui la elegida, me sentí lo más. También las veces que alabaron mis trabajos en la facultad (en las facultades a las que fui)... muy muy ñoña! Durante un tiempo estudié Diseño Gráfico, me costaba pero me rompía el alma! Las que lo estudiaron saben lo que significa que el día de la entrega elijan tu trabajo para exponer. Top of the world!! El último: cuando quedé finalista en el concurso de viñetas de Bla-d!! 
9. ¿Qué te hace perder la cabeza? El chocolate. 
10. ¿Café, mate o té? Mate primero, después café. Té no tomo nunca. 
11. ¿Cuál es la mayor de tus pequeñas alegrías cotidianas? Cuando me siento en el tren, jaja! 

Las de Marie: 

1. ¿Dónde te gustaría viajar? En 6 días me estoy por ir a Miami a visitar a mi hermana y sobrinos, es lo que estoy esperando hace meses!!! Si se trata de fantasear, después me gustaría ir a México donde está mi hermano, a Paris donde está mi primo… 
2. ¿Que película te hace felíz cuando la ves? Love Actually 
3. ¿Que te gustaría comprar ahora mismo? Zapatos de otoño-invierno (¿qué se pensaron, que solamente quiero cosas de decoración?) 
4. ¿Que cantante te gustaría que te cantara? Bono. 
5. ¿A quién invitarias a comer? A mi flia, a algunas amigas… 
6. ¿Cuál es el sitio de tu casa favorito? La cama, sin duda! 
7. ¿Café o Té ? café 
8. ¿Que es lo más bonito que te han dicho? “…porque quiero elegirte y amarte, como hoy todos los días de mi vida” 
9. ¿A quién admiras? Más que nada a gente cercana: mi viejo, Ari, algunos amigos o familiares por determinadas cosas. A los buenos docentes. A los que dedican su vida a los más pobres, y en general a todos los que se hacen el tiempo para ayudar a los demás. 
10. ¿Te gusta tu trabajo? Eeeeeeeeehhhhh … So. Ni. ¿Cómo explicarlo? Actualmente no me lo banco, pero mi trabajo no tiene la culpa. Es mi cabecita que está en cualquier parte (“no sos vos, soy yo”). 
11. ¿Cuál es tu revista favorita? Oblogo! sobre todo por lo gratis! Jaja. O alguna de decoración. No se, no soy de comprar revistas. 

Esta semana leí los blogs medio a las apuradas y vi que muchas de uds ya contestaron este desafío, la verdad que no se quién queda, tonces... que siga el que quiera!! Quien alguna vez haya pasado por mi blog, que se sienta súper invitado. Empieza el fin de semana largo, sean libres como pajarillos!!

A cuadritos

Hace un par de semanas que estoy abocada al tema "cuadros" y a vestir las paredes de la casa, que después de un año seguían casi desnudas. Tanto dudar, tanto pensar qué poner y a dónde, que al final una nunca pone nada. 

Mi última creación, que me tiene orgullosa, es este cuadrito hecho con muestrarios de pintura:

Por supuesto la inspiración vino de otros parecidos que vi acá o acá, pero esos eran con triángulos, yo lo hice con cuadrados porque quería este efecto símil píxeles. ¿Les parece que lo logré? Un poco con esta idea en la cabeza:

Vista acá

Acá está en su ubicación temporal... temporal porque nada es muy definitivo en casa, a cada rato cambio cosas de lugar.

No quiero irme sin agradecerle a Vanessa de Cajita de Tesoros porque me marcó como uno de sus blog favoritos con el premio "Liebster Blog".

Es un regalo que se da a blogs que acaban de empezar o que tienen menos de 200 seguidores. Me parece una movida generosa, así que no quiero cortar la cadena y les dejo 5 recomendaciones de blogs que conocí hace poco y en los que encontré lindas ideas. Visiten, lean, y si les gustan sigan!:

- Blink!
- Memcanta
- Siete Colores
- Solana Deco
- What a Light

A mi hermana no la incluí porque me la paso mencionándola, no quería ser repetitiva ni que nos acusen de nepotismo (ohh qué término más nerd!).

Y me voy contentísima porque desde ayer Cantando tiene 100 seguidores registrados, y hoy ya son 101!!! Si tuviera algo para sortear, sería el momento ideal, pero no tengo, así que voy buscando algo para regalar cuando seamos 119 o 127 o algún número no redondo.

Gracias por leer!
Vicky

El único Lemon Pie

Como les contaba en el post anterior, el fin de semana estuve festejando mi cumpleaños, y una de las tortas que no podía faltar era el Lemon Pie.

¿Cualquier Lemon Pie? Nono, yo no como otro Lemon Pie. En casas ajenas o en restaurantes no lo pido jamás, porque la receta de mi mamá es la única que me gusta. Me encanta. Me enloquece. Y es la cosa comestible que más me gusta sobre la tierra (a otro lado todavía no fui, el cielo seguramente será un lugar donde se coma esto eternamente).

No es solamente idea mía, a todos nuestros amigos les parece riquísimo, no hay persona que no lo pruebe e inmediatamente, con la boca llena, levante las cejas y diga "mmmmm!!!". Y lo mejor de todo es que es FÁCIL. 

Como somos buenas y sabemos que nuestro encanto va mas allá de nuestras dotes culinarias, las mujeres de mi familia no nos guardamos la receta en secreto. Acá va, para que hagan felices a sus seres queridos el próximo fin de semana.

Esto es todo lo que van a necesitar:

Masa (la misma masa sin limón se puede usar para otras tartas dulces):

- 180 gr de harina leudante
- 100 gr de manteca o margarina
- 1 huevo
- 4 cucharadas soperas de azúcar
- Ralladura de 1 limón

Se unen los ingredientes sin amasar. Se deja descansar un rato, media hora aprox. Se pone en pedacitos en la tartera (previamente enmantecada y enharinada) y se aplasta bien hasta cubrirla toda. Hay que pincharla toda con el tenedor para que no se infle y cocinarla en el horno hasta que se dore (pero no demasiado porque después van a tener que meterla un ratito más).

[Consejo de gorda de alma: no dejen de probar un pellizco de masa cruda, increíble lo rica que es!]

Relleno:
- 1 lata de Leche Condensada (para las extranjeras, acá la leche condensada o evaporada viene azucarada
y en latas de 395 gramos)
- El jugo de 1 limón (el mismo limón al que le sacamos la ralladura para la masa).
- 2 yemas
Se mezcla todo. Una vez que sacamos la masa del horno y la dejamos enfriar un poquito, volcamos el relleno adentro.

Merengue:
- 2 claras (las que sobran de las yemas que usaste en el relleno. Acá no se desperdicia nada! También puede usarse 3 yemas y 3 claras, para hacerlo más abundante).
- 4 cucharadas soperas de azúcar (o 2 cucharadas por cada clara que se use).

Primero se baten las claras solas hasta que levantan bastante, y recién entonces se incorpora de a poco el azúcar. Cubrimos la tarta con el merengue.

Metemos todo al horno para que el merengue se dore por arriba yyy... ya está!

Tibio o frío, es exquisito. Si lo hacen, avisen... que me voy corriendo a donde estén a robarles un bocadito!

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Cumpleaños feliz para mí! 

En la terraza, las lucecitas fueron la sensación.  

(Y de las tortas, ya vendrá post aparte).

Algunos graciosos me preguntaron si no venían mis amigas bloggers. Cosa extraña la de esta vida virtual, capaz tendría que organizar un festejo online, ¿cómo sería eso?

Buena semana para todos!

Volvió y será millones

Hoy no hay palabrerío. Estamos con las manos llenas de harina cocinando para el cumpleaños, y escribiendo un post para Pau de La Punta del Obelisco.

Solamente hago una pasadita para avisarles que la ídola de Sole (que conocieron acá por su post "Feng Shui para Principiantes") retomó su lindísimo blog Della Calle. Vayan a ver, ¡no se lo pierdan!

Y GRACIAS por haberla convencido. No se habría decidido a volver si no fuera por los comentarios de ustedes y por las nuevas seguidoras que se le sumaron.

Besos y feliz viernes!

Vicky

La mesa

Siempre me gustó recibir gente en casa. No era hábil con la cocina pero me gustaba invitar, organizar, fijarme que no faltara nada, y generar un lindo encuentro.

Ese arte de recibir visitas sin duda se perfeccionó desde que conocí al Ingeniero. Él es el invitador por excelencia, su casa siempre estaba abierta, podías caer y te abría la heladera e improvisaba algo. Es un asador espectacular, su parrilla siempre tiene cortes variados y logra que cada uno salga a punto, perfecto. Cuando el clima no acompaña, en lugar de asado pueden ser las pizzas caseras más ricas del mundo, pastas con camarones, cerdo en distintos formatos, o unas mollejitas al verdeo no aptas para estómagos sensibles.

Por eso, desde que estas dos vidas se cruzaron, sabíamos que nuestro futuro estaba en casa, alrededor de una mesa, con amigos. Y así fue que cuando estábamos eligiendo lugar para vivir, vimos este PH y la terraza simplemente nos conquistó.

Cuando por fin logramos ponernos de acuerdo con lo básico (¿qué querés hacer? ¿a quién querés invitar? elegí vos. no, lo que vos quieras, dale. y así al infinito...), nos complementamos bien. Él se ocupa del plato fuerte (cocinar para muchos todavía me da pánico). Yo hago ensaladas, postres. Bajo su cuidado no va a faltar cerveza helada y hielo para toda la noche. Bajo mi supervisión, la mesa va a estar bien puesta, la casa va a estar ordenada y va a haber papel higiénico y tacho en el baño (¡no me digan que no es clave!). Cuidamos las cuentas para que todo esté rico sin ser caro para ninguno de los invitados.

Las invitaciones no son al azar. Cocinamos para aquella gente que queremos y que de alguna forma nos retribuye con su cariño. El esfuerzo que implica puede ser grande, pero se hace con ganas: invitar es agasajar, no es para obtener nada; nunca se cuentan las monedas en la repartija de gastos, recibir es para dar y para darnos.

Estas fotos las saqué para el desafío de Bla-d, que nos invitaba a poner la mesa. (¿se nota que las preferencias futbolísticas del asador han tenido cierta influencia en la elección de vajilla y manteles?).

Marzo es un mes agitado para mí (entre otras cosas cumplo años el 18, y se imaginarán que lo festejo con ganas) y no le pude dedicar mucho tiempo al desafío, pero esta es la mesa real de un asado real que hicimos el viernes pasado. La luz artificial, mi camarita humilde, las cosas hechas a las apuradas después del trabajo... no quedaron unas fotos muy buenas (otros miembros de Bla-d estuvieron subiendo unas cosas lindísimas!). Pero hubo amigos, hubo comida, hubo risas, y eso es lo mejor que le puede pasar a una mesa. 

Gracias si leyeron hasta acá!
Gracias especialmente a nuestros papás (los míos y los de él) que nos dieron hogares cálidos y generosos, y nos enseñaron esta costumbre que nos hace tan felices!

"Basta de enredos" o "un asunto pendiente"

Estaba cansada de tener los aros en una cajita y que se me enredaran todos. No solamente es incómodo, además se rompen. Ahora están mucho mejor.

Solución: marco de fotos en desuso (el mío mide 26 x 32 cm pero se puede hacer con cualquier tamaño), y algunos materiales más:

- Lija y pintura (puede ser cualquier acrílico) si quieren pintar el marco.

- Tela de mosquitero (se consigue en ferreterías). Hay quienes los hacen con alambre de gallinero, yo elegí esto, pero después vi las propuestas de Tienda La Florinda y de María y me gustaron mucho. 

- Tachuelas (las más chiquitas que encuentren) y martillo.

Hay que pintar el marco y clavarle atrás la tela de mosquitero, cuidando que quede bien metido en el marco, de manera que quede un espacio entre la tela y la pared cuando lo colguemos. Confieso que yo puteé en arameo para hacer esto, pero fue porque mis tachuelas eran un poco grandes. Elijan las más peques, o usen engrampadora, como hizo Memé, mucho más piola (me tengo que conseguir una).

Y claro, después es necesario agregar uno de esos ganchitos para colgarlo de la pared.

No es mucha ciencia, y qué tupé el mío si osara llamar a esto "tutorial". Nomás lo muestro porque para mí es un alivio haber resuelto el asunto, que estaba pendiente ("pendiente", ja! cuac) desde que me mudé hace un año, y me da satisfacción haberlo hecho con mis propias manos.

Así que, no es un tutorial, pero sí lo llamo "DIY" porque las arengo: ¡háganlo ustedes mismas!

Besos y vamos que es jueves, vamos que se puede...

Edito: me gané el sorteo de Caro Barona, de Mamarrachos. Iupiii!!! Cuando me llegue se los muestro.