Viernes cubano (sale como piña)

Es viernes y el Ingeniero, que tiene buena mano para los tragos y la cocina, nos deleita con una Piña Colada, mientras dejamos atrás la semana y nos ponemos en modo "relax".

Veamos qué ingredientes usa:

Ron

Ananá 

(de lata. no se gasten en conseguir ananá 

natural porque no mejora la cosa, 

al contrario: queda demasiado fibrosa)

Leche de Coco 

(se consigue fácil, yo la compro en Coto)

Azúcar

Hielos, una cubetera más o menos 

(si la licuadora que tienen no pica hielo, van a tener que picarlo antes).

Y por último... Jugo en polvo de ananá 

(este es nuestro ingrediente secreto. Ups! Bueno, era nuestro

 ingrediente secreto.)

No logro que me diga las cantidades exactas: "se hace a ojo; a gusto del que lo toma".

Primero pone el ananá, unas 5 rodajas.

Después el ron y la leche de coco, en cantidades parejas (unos 250 ml de cada uno). 

Y posa para las fotos.

Hielo y azúcar...

Un poquito de jugo en polvo, y por qué no, otro poco del almibar que viene en la lata de ananá.

Batimos... prrrr

Probamos. Posiblemente falte algo. Azúcar, por ejemplo. 

Y seguro, segurísimo que hay que poner un poco más de ron. 

¿Ya está? No, no está. Otro poco más de ron :)

Ahora sí, las piñas están listas para tomar. 

Podemos hacer un viaje imaginario, y mientras degustamos este trago cubano, ponemos esta ridícula canción y nos creemos que estamos bailando en una playa de arena blanca y agua turquesa.

¿Se animan a hacer las piñas coladas esta noche?
¡Gracias Ing. por la paciencia! Y vayamos pensando en la próxima: ¿qué tal unas caipiroskas? 

Buen fin de semana!

Vicky.

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Nota al margen: si alguien no pasó ayer por Solo Para Mí... no sabe lo que se perdió.  Marina nos dejó a cargo sin imaginarse el  revuelo que íbamos a armar. Qué manera de reirme, por favor! Pasen y lean los comentarios que no tienen desperdicio.

Nota al margen 2: extraño intensamente los collages de PicNik. No se qué esperan PicMonkey o BeFunky para ponerse a la altura.