¡Buen día! Hoy les voy a contar sobre una opción de paseo muy linda que se puede hacer desde Santiago, y son las visitas a viñedos. Mi intención además es empezar una serie de posts sobre escapadas de Santiago, salidas fuera de la ciudad que se pueden hacer por el día. Por supuesto, les voy a hablar de las que yo hice.
En Chile se produce un vino excelente, en cinco zonas principales: los valles de Colchagua, de Casablanca, del Maipo, de Curicó y del Maule. Los tres primeros valles están muy cerca de Santiago y hay bodegas preparadas para el enoturismo que se pueden visitar en el día, como una salida de almuerzo más un rato de paseo.
Algunos tips para tener en cuenta:
- En todos los casos hay que reservar antes de ir, en lo posible con un par de días de anticipación, ya que los restaurantes no suelen ser muy grandes y se acaba el lugar.
- Se puede ir durante todo el año, pero en invierno los paisajes son menos llamativos porque las plantaciones pierden las hojas. El otoño sin dudas es lindísimo, y si eligen una viña con cultivo de uva Carmenére, sus hojas se ponen de un color rojo intenso increíble (como esta foto de abajo).
- Cada bodega ofrece su propio programa turístico: almuerzos, degustaciones, recorridos, trekking, picnics, paseos en bicicleta, cabalgatas, clases de cata de vinos, etc. A mí me basta con poder estar un rato paseando entre los viñedos, sacando fotos, que es como estar en un sueño! Pero para gente más aterrizada (jaja) hay varias opciones. Elijan en las páginas de internet de cada estancia lo que más les divierta! Entre marzo y abril además es la temporada de vendimia, por lo que suelen organizarse actividades especiales, vale la pena estar atentos.
- Último tip: sean responsables, ¡no salgan manejando después de la degustación!
Les muestro los tres viñedos que visitamos hasta ahora:
Viña Montes
www.monteswines.com
Está en el valle de Colchagua, esta zona es una belleza absoluta, queda a 2 horas y media de Santiago, hacia el Sur. El lugar me fascinó. Tienen un restaurante muy chiquito con mesas solamente al aire libre, nosotros fuimos casi en invierno, por suerte nos tocó un día de sol y pudimos almorzar afuera sin problema. Comimos riquísimo y nos atendieron muy bien. Además hicimos el tour y degustación.
Estancia El Cuadro
www.elcuadro.cl
Esta estancia no es bodega, tienen viñedos y con su uva se fabrican vinos en otras bodegas. Está muy cerca de Santiago, en la zona de Casablanca, y nos pareció lindísima a pesar de que fuimos en pleno invierno cuando todas las ramas estaban peladas. ¡En otra época debe ser mejor todavía!
Fuimos con un Groupon a muy buen precio que incluía recorrido, degustación, almuerzo y una botella de regalo por persona. El paseo por las plantaciones fue en un carro a caballo muy agradable. En el lugar producen en cantidad unos seis varietales, pero tienen un jardín de cepas con más de 26 variedades de uvas viníferas, esa parte es de verdad muy interesante para alguien que esté en el tema.
www.casasdelbosque.cl
De este lugar se habla mucho, y quizás por eso mis expectativas eran altas y no me impresionó tanto. No quiero ser injusta, el lugar es lindísimo, comimos muy rico, y la atención de los mozos en el restaurante fue realmente para destacar. Pero está cerca de Santiago (en Casablanca, a 1 hora en auto), es más concurrida, había varios grupos como "tours" de extranjeros, y quizás cuando un lugar se hace tan turístico pierde algo de la magia. El Valle de Colchagua me gustó más, pero claro, hay que irse más lejos. Casas del Bosque, como opción para salir a almorzar y no perder todo el día, es muy recomendable.
¿Ustedes conocen algún viñedo? ¿Cuál me recomendarían? Por mi parte, tengo ganas de conocer L'Apostolle y Viñas Santa Cruz.
Si vienen de visita a Santiago, ¿se escaparían un día para hacer algo de enoturismo?
Sitios donde buscar más información:
Vinos de Chile: http://www.winesofchile.org/
Valle de Casablanca: http://www.casablancavalley.cl/
Valle del Maipo : http://www.rutadelvinoislademaipo.cl/
Valle de Colchagua: http://www.rutadelvino.cl/
Valle de Curicó: http://www.rutadelvinocurico.cl/
Valle del Maule: http://www.valledelmaule.cl/
Gracias por leer!
Que belleza los paisajes! Nada mas lindo que los vinedos ja!
ResponderEliminarMuy buena info, la comparto en Twitter.
No conoczco ninguna bodega chilena en persona pero he tomaod vinos, sobre todo de L'Apostolle, en Dallas.
Abrazo y segui mostrandonos Chile.
Me re suena Santa Cruz de cuando trabajaba (en Turismo, vida anterior, vendia Argentina y Sudamerica para extranjeros!). En los itinerarios que armabamos con mis colegas de Chile siempre estaban esas zonas. Para mi es re programa visitar viñedos! Ademas de que me gusta el vino, las vides me encantan y como decis en Otoño es tan lindo! Estuvimos hace unos años en Mendoza en esa época y es un placer!!
ResponderEliminarHace unos años fuimos con novio y amigos un fin de semana a Santiago y no teníamos nada planeado, ahí mismo buscamos lugares para visitar cerca y terminamos en Colchagua almorzando en el Hotel Santa Cruz. Hermoso lugar!
ResponderEliminarHola, nueva por acá, pero nos vamos a leer seguido. Planeando viaje en familia a Santiago, así que este es un muy buen dato? Se puede llegar en transporte público? No teníamos pensado alquilar auto por el estacionamiento en Santiago. Te sigo en IG. Hermosas fotos!!
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