jueves, 24 de enero de 2013

Cocina realista

Para fin de año ligué en el trabajo un regalo muy bueno. Es un libro de recetas que publicó La Campagnola por sus 100 años, y se los quiero mostrar porque me sorprendió y me parece una gran idea para tener o regalar.


Se llama Los Argentinos y la Mesa, y justamente lo que contiene son recetas comunes que los argentinos venimos haciendo hace cien años. No comidas autóctonas, sino las que tenemos en cualquier mesa, ejemplo: pastel de papas, lasagna, guisos, pizzas y empanadas, tartas, panqueques, pan casero, omelettes, scones, postres, etc, etc. Para alguien como yo, que quiero cocinar rico pero no tengo todas esas recetas en la cabeza, es ideal.

Son recetas para todos los días, muchas y muy tentadoras. Con ingredientes normales que uno puede perfectamente tener en su casa o conseguir a la vuelta. Y por suerte no es de esas recetas que, como son de la marca Fulanito, te dicen: "agregue 100 gr de manteca Fulanito", jaja, las odio, es tan innecesario! Como si me fuera a ir corriendo al almacén a buscar Fulanito si yo tengo otra marca. 



Lo mejor: las fotos, es-pec-ta-cu-la-res. A ver, me estoy fijando quién las sacó: Estudio Torres Fotografía. Y las recetas y Food Styling son de Marcela Sorondo.

¿El "toque" que me hace suspirar? Está acompañado con fotos de rincones cotidianos, cosas de la casa hechas con envases de productos de la marca. De un buen gusto impecable. Miren, miren:



Para ponerse a cocinar, y guardar las latas y frascos para reciclarlos!

Espero que les haya gustado. Que tengan un lindo día.

Edito: hoy es el cumpleaños de Mechi, la diva de Soy un Mix. Feliz cumple nena, y un abrazo que cruce el Atlántico!

Vicky


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32 comentarios:

  1. Hola..como bien tu dices, esun gran regalo.
    Las recetas de cocina argentinas me encantan, soy colombiana, y me ha gustado simplificar las comidas.
    Pero no hacer de esta algo aburrido, sino por lo contrario, variar y presentar un delicado y apetitoso plato.

    Me gustan sus empanadas, que no veo cual es la diferencia con las chilenas..
    Te mando un beso

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    1. Hola Doris! Gracias x tu comentario!
      En la cocina argentina hay mucha influencia de otros países, por eso comemos por ejemplo mucha pasta, porque hubo mucho inmigrante italiano.
      Nuestras empanadas, no se qué diferencia tienen con las chilenas, porque también acá varían mucho: las salteñas son distintas de las tucumanas y de las santiagueñas, y así, todo el mundo las hace distintas. Las chilenas no recuerdo cómo son.
      Saludos!

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  2. Hola Vicky! q lindo libro! no lo había visto! bue...no soy una gran cocinera, solo lo hago por obligación de mujer nomas ajaj! pero parece estar bueno!! gracias por compartirlo!
    Besitos!!!
    ★´¨)
    ¸.★´¸.★*´¨) ¸.★*¨)
    (¸.★´ (¸.★` ¤ Gaba
    http://www.miscreacionesymas.blogspot.com/
    http://www.facebook.com/gaba.disenosexclusivos

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  3. se ve lindísimo! qué suerte tuviste, en mi trabajo no se regala nada :(

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    1. jaja este regalo no me llegó a mí... tuve que hacer algo para conseguirlo, pero no te voy a contar a ver si me perdés el respeto jajaja

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  4. Que buen dato!justo hace dias que estoy inspirada con esas latas y vengo juntando, ahora tengo ideas para hacerles cositas!

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  5. Qué buen regalo que ligaste! Me encantaron las fotos! Besos

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  6. Me encantó! Muy buenas las fotos, tenés razón.

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  7. que buen libro! es tal cual, son cosas tan comunes, que a veces se nos pasan por alto. Y las ideas con las latas y frascos son divinas! me gustaron las latas de la última foto.
    Beso

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  8. que lindo vicky! no sabia del libro y lo que mas me llama la atencion es la parte decorativa jejeje (de la cocina huyo!) estoy juntando latas y me encanta ver la cantidad de cosas que se puede hacer. lo de las tapas pegadas me encanta, me da miedo que se caigan nada mas jejejejeje
    besos

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    1. Gracias Anitaaa
      yo vi en algún lado que las tapas las atornillan al estante. datito! así seguro que no se caen.
      Yo junto muchos frascos pero las latas todavía no empecé, tengo miedo de q marido me quiera echar.

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    2. gracias por el dato vicky!!! YA MISMO lo esto haciendo eh???? hasta encontre mentalmenet el lugar!!!! despues te cuento! besos

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  9. Qué buen dato! Está bueno que la marca no intente imponer sus productos desde las recetas, sino que le buscaron una vuelta de tuerca interesante, las fotos se ven divinas!!!!

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    1. claaaaro, es obvio que se están haciendo publicidad porque el libro tiene la marca.
      no hay necesidad de insultar nuestra inteligencia poniendo cosas como "sazone con sal dos anclas" jajaja, como si otra sal tuviera otro gusto!

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  10. despues de ver esos panqueques con dulce de leche...ya esta...me mori!

    bacio!

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  11. Nooo muy lindo ese libro! y es verdad, las fotos son lindísimas, me parece muy buena iniciativa un libro que nos haga cocinar las recetas cotidianas, antes que uno lleno de parfaits, demiglases y souffles! jaja
    buen jueves!

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    1. jajaja esas recetas que no harías en la vidaaa, o a lo sumo una vez en la vida! yo necesito resolver el tema cotidiano, ya ahora!

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  12. quiero ese libro, ya!!! ES DIVINO!
    y tengo muchos frascos, esperando su turno...para ser reciclados!!
    un beso grande desde Roma
    Anabella

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    1. no sabés la cantidad de frascos y botellitas que tengo acumulados! y nunca hago nada! qué manía por favor!

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  13. Que lindoo!! lo quiero , lo necesito! jaja parezco de 5 años, lo se!
    Beso enorme vicky!

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    1. juajua quiero quiero quiero. se vende en librerías. pero es grandote, no es muy barato. beso!

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  14. me diste ganas de salir corriendo a comprarlo! cof cof señores de la campagnola aca alguien les hace una buena publi, muy efectiva.

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    1. si, soy patética, tendría que empezar a cobrar. moriré pobre.

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  15. Uy, que buena pinta! me encantan los libros de cocina con fotos que te dicen: -corre! ponte el delantal y a cocinar!

    Bon appetit!

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  16. Qué lindo post Vicky! Espero tener un review así algún día......
    Beso enorme, M

    PD: yo tengo ese estante con frascos de La Campagnola

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  17. Ah! Muy buen regalo para... no se... alguna hermana viviendo afuera...

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  18. Hola Vicky! Gracias por pasarte, mira, para hacer los sellitos lo que necesitas es una gubia, que se consigue en las librerias artisticas, y como soporte, el material que vayas a grabar, lo mejor es linoleo, pero tanbien puedes comprar gomas de borrar normales, las mejores son las staedtler, cuanto más grandes sean mejor! Cualquier duda escríbeme y te respondo! Un beso!

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  19. Que fotos tan fantásticas ,son una maravilla ,el libro tiene una pinta estupenda.

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  20. muy pero muy pero muy buen libro nena! no daba dos mangos, ahora me dieron ganas!
    Y FELIZ CUMPLE MECHIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!! un poco tarde, lo se jajajaaj!

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  21. que lindo vicky! que suerte recibir ese regalo! gracias por compartirlo! beso, pipi

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Gracias por comentar! Me alegrás el día... la semana... el mes... :)

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